0984-33-00582025年11月14日(金)
昨日は土砂降りではありませんが、雨の降る時間が長かったですね。草刈りをして畑を耕すつもりでしたが、草が雨に濡れ刈るのが難しそうだったので明日以降にすることにしました。11月は初旬が忙しくレストランを開けることができませんでした。中旬10日間ぐらいはどうにか開けることができそうでしたが、どうも世間のムードが芳しくないように感じられました。この間に庭や畑の整備をすればいいと考え思い切って休むことにしたのです。家族で経営しているから臨機応変に事を起こすことができるのです。人にお店を手伝ってもらっていると、自分の思うようにはいきません。相手の立場があります。お店を開けたり、閉めたりすることもお客さんに迷惑をかけますし、信用もなくなりますね。家族3人でレストランと宿泊業をすることは並大抵に事ではありません。年々体力がなくなってきます。仕事をしたくても宿泊客が満室の場合はレストランまで手が回りませんね。売上的にはペイできたとしても、レストランを閉めることで気分的にはすぐれません。レストランを開けると覚悟を決めてやったことでしたが中途半派で気分は毎日ブルーです。16日から月末まで宿泊者が多いのでお店は開けられないような気がします。人の助けを借りれば済むことですが、これが難しく踏ん切りがつかないところです。1年を通じてお客さんの入りが一定していれば事は簡単ですが、忙しいときはどうしようもないくらい忙しく、暇なときはお店はどうなるかと心配するくらい暇なんです。こういった状態では人に来ていただくことはできませんね。経営者としては失格かもしれませんが、本音を言いますと仕事は好きですが、もう来ていただくだけのお客さんで満足しています。お店を大きくするとか、売り上げを伸ばそうなんて考えたことはありません。お客さんには迷惑をかけることが多々あると思いますが、3人で仕事ができる範囲でこれからは頑張っていきたいと思っています。